El pincho 'Tulipán Jumanji', elaborado por el establecimiento Amsterdam Tapas Bar, se ha alzado con el primer premio de la Fase 3 del II Concurso de pinchos por barrios que se celebra en Valladolid hasta el próximo mes de octubre, y que tendrá su gran final en la Cúpula del Milenio el fin de semana anterior al Concurso Nacional de Pinchos, con la presencia de los dos mejores clasificados en cada una de las fases establecidas. El segundo premio ha ido a parar a las vitrinas del Restaurante Vables con una elaboración basada en un mejillón en escabeche con cítricos.

El jurado ha estado compuesto por profesionales de la hostelería de Valladolid y, por unanimidad, decidieron estos ganadores entre los 23 establecimientos participantes. "La decisión fue complicada debido a la enorme rivalidad entre los participantes y a la calidad de las elaboraciones a concurso", se señala desde la Asociación de Hostelería.

La entrega de premios se ha realizado este viernes, a las 13.30 horas en el establecimiento Amsterdam Tapas Bar. Los premios consisten en producto del Grupo Mahou - San Miguel y en vales regalo de Makro.

La siguiente fase se desarrollará en el barrio de La Victoria, Parquesol y sus alrededores entre los días 20 y 25 de junio.