La Fiesta de la Salchicha vuelve al municipio vallisoletano de Zaratán a partir del 27 de octubre y hasta el 5 de noviembre con una feria gastronómica, conciertos, talleres de cocina y encierros, entre otras actividades.

Así lo ha señalado el alcalde del Zaratán, Roberto Migallón González, acompañado del concejal de Cultura, Turismo y Juventud, Adrián Martín Ruiz, en la presentación del evento que ha tenido lugar este miércoles en la Diputación de Valladolid.

Este evento tuvo su primera edición hace dos años y, en esta tercera, contará con mayor número de puestos --alrededor de 20--, talleres para niños, además de una mejora de los horarios para que no se solapen con otras actividades, según ha señalado el alcalde.

Las actividades darán comienzo con el pregón a cargo del director de la Escuela Municipal de Teatro de Zaratán, Alberto Guerra, el viernes a las 19.00 horas, quien se encargará de dar el pistoletazo de salida a este festejo que continuará con un encierro de carretones y el inicio de la 'Ruta de la Salchicha' por los establecimientos colaboradores.

A continuación, el sábado 28 a las 11.00 horas, se inaugurará la III Feria Gastronómica en el Polideportivo Infanta Juana, donde además de catas y degustaciones a lo largo de todo el día, los más pequeños también podrán realizar talleres de cocina.

Asimismo, el día también contará con una cita taurina a las 16.30 horas, con la suelta del Toro de la Salchicha, así como una cata de cerveza Milana a las 18.15 horas amenizada por djs locales y seguida de los conciertos de artistas como la banda Pixie & Dixie.

El domingo a las 11.00 horas, se celebrará la misa con su correspondiente ofrenda de salchichas y, a continuación, el segundo encierro abrirá el día festivo. La degustación de aceite, una cata de vino, así como la demostración del "Chef" ganador del XXV Concurso Provincial de Pinchos, Teo Rodríguez, también formarán parte de la oferta de esta jornada.

En este sentido, durante el resto de la semana continuará la ruta por los establecimientos y algunos conciertos y, además, el martes 31 se celebrará en el municipio la noche de Halloween, para la que se ha organizado un concurso de decoración de casas con temática terrorífica para realizar el tradicional 'truco o trato'.

La competición comenzará a las 17.00 horas y llegará a su fin a las 20.00 horas, para dar paso a una fiesta de Halloween en la Plaza Mayor donde habrá las Discomóviles Euphoria y Star Night y se entregarán regalos a todos los niños disfrazados.

Por otro lado, el miércoles 1 de noviembre continúa la programación con la Carrera Popular de la Salchicha, con salida y meta en el Polideportivo, que tendrá un recorrido de 7,8 kilómetros y también contará con una prueba infantil.

La música y las actividades para niños, como hinchables y talleres de manualidades, marcarán la jornada del jueves 2 de noviembre, así como la degustación de salchichas en la Plaza Mayor a las 21.00 horas.

Por último, el domingo 5 de noviembre se pondrá el broche final a esta fiesta salchichera con la actuación de 'Las niñas de Cádiz: Cabaret a la gaditana' en el Teatro Azarbe, con un precio de 2 euros para todos los adultos que quieran asistir.

En cuanto a las novedades de esta edición, la feria gastronómica contará con más puestos donde poder degustar los productos típicos, tanto de Zaratán como de la provincia, porque este año no coincide con otras ferias de alrededor y, por ello, es más facil que pueda asistir más gente, ha destacado Roberto Migallón.

Por su parte, el alcalde ha explicado que esta es una fiesta donde defienden el arraigo del pueblo y todas las tradiciones de este, además de que este año continuarán con la "senda de crecimiento y inversión que no se realizaba en los últimos años".