El certamen se desarrollará entre el 30 de mayo y 4 de junio, mientras que la final tendrá lugar en la Escuela Internacional de Cocina 'Fernando Pérez' el día 5, cuando también se celebrará la gala de entrega de premios en el Calderón. Una de las novedades para este año, es la celebración de una fase provincial, que seguirá los parámetros generales del Concurso, y se celebrará el 2 de junio.