Este certamen se celebra en Valladolid desde el año 2005 y alcanzará este año su edición XVII, después de la de 2020 que se pudo celebrar de manera presencial en noviembre del pasado año y con todas las medidas de seguridad vigentes en ese momento. El alcalde de Valladolid, Óscar Puente, ha publicado este martes la carta por la cual queda abierta la convocatoria para los interesados en participar en el XVII Concurso Nacional de Pinchos y Tapas de Valladolid, que se prevé celebrar los días 8 y 9 de noviembre de este año.

Así lo ha comunicado la organización del certamen a través de las redes sociales, donde ha compartido la carta en la que se anima a los hosteleros españoles a participar en el concurso. Además, el miércoles 10 de noviembre se espera celebrar también en Valladolid la V edición del Campeonato Mundial de Tapas, cuya convocatoria también queda abierta hasta el 10 de septiembre. En este caso, el certamen de 2020 tuvo que desarrollarse de manera telemática, con colaboración de hosteleros vallisoletanos que ejecutaban las recetas de las creaciones de los participantes internacionales, informa Europa Press