Alrededor de 1.200 personas han visitado ViveEco para conocer, en la Feria de Valladolid, la oferta presentada por más de 40 productores, artesanos y distribuidores de alimentación ecológica, cosmética y artículos y servicios de educación, textil, hogar, entre otros.

ViveEco es un certamen organizado por el operador ferial TIZ Expo y Feria de Valladolid, un modelo de cooperación que ha permitido incorporar al calendario una cita especializada en un sector que crece cada año, señala la organización a través de un comunicado remitido a Europa Press.

El interés por alimentos sanos y un estilo de vida saludable aumenta, así como el número de productores con certificaciones ecológicas y, como señala el gerente de TIZ Expo, José María Quesada, esta primera edición ha sido una "buena experiencia". "Hemos constatado que en Valladolid existe un interés real por estos productos y esperamos incorporar nuevos sectores a la convocatoria del próximo año", ha explicado.

Los expositores han destacado que el público asistente acudía con clara intención de compra y los visitantes -procedentes de Valladolid y Palencia en su gran mayoría- han mencionado la variedad de la oferta y los múltiples puntos de origen de estos artesanos, que proceden de Galicia hasta Cataluña, Castilla-La Mancha, País Vasco, Comunidad Valenciana, Andalucía, Extremadura, Madrid, entre otras autonomías.

En ViveEco se han utilizado sistemas de acreditación para visitantes como los que habitualmente se emplean en las ferias de perfil profesional y se mantendrán también en las próximas citas, como la Feria de Muestras en septiembre.

El director general de Feria de Valladolid, Alberto Alonso, explica que la pandemia ha obligado a cambiar muchos procesos y en este caso el avance en la digitalización es algo que ha llegado "para quedarse", también en ferias de público porque permite "dar un mejor servicio a expositores y visitantes".