El presidente de Asaja Castilla y León, Donaciano Dujo, señaló que, a falta del cierre definitivo del ejercicio, "los costes de producción disparados han hecho tan inviable la sementera agrícola, que si anteriormente se sembraban dos millones de hectáreas de cereal en la Comunidad, este año no habrá sembradas más de un millón y medio", una evolución que conllevaría una caída del 25 por ciento.
Para Dujo, el año en curso ha estado marcado por una "mala cosecha", con una caída del 34 por ciento respecto al año anterior, hasta los 5 millones de toneladas de cereal, que ha venido acompañada por una menor producción en el sector lácteo, tanto en vacuno como ovino. "Es la primera vez en la historia reciente que baja la producción en dos sectores en los que somos deficitarios", advirtió.
En declaraciones recogidas por Ical, subrayó que la "catastrófica y vergonzosa" subida de los costes de producción ha hecho inviables muchas explotaciones agrícolas y ganaderas en la autonomía. Así, señaló que los piensos han subido un 40 por ciento, el gasóleo ha pasado de 0,6 euros el litro a 1,6, los fertilizantes han pasado de costar 300 euros la tonelada a más de mil, todo ello junto con el encarecimiento de la electricidad, la maquinaria, los servicios o los repuesto. "Hemos tenido unos costes de producción desproporcionados que han hecho inviables muchas de las explotaciones, hasta tal punto que el sector vacuno lácteo solo quedan 780 explotaciones, cuando en 2014 había 1.550, y en ovino de leche hemos pasado de 2.650 en 2014 a 1.550 en la actualidad", lamentó.
Además, censuró los "reiterados ataques al sector" de las administraciones, "tanto europeas, como nacionales o autonómicas". En ese sentido, se refirió a la nueva PAC, que entrará en vigor el próximo 1 de enero, "con menos dinero y peor distribuido", una normativa que "castiga al agricultor profesional, no es productiva y es medioambientalista, con mayores costes en la producción y en los trámites burocráticos".
Otro ataque que han sufrido, a su juicio, es el Plan Hidrológico del Duero para el periodo 2023-2027, un proyecto que "no es inversor, no potencia el regadío, pone más cánones, tasas e impuestos, y conlleva prácticas medioambientalistas contrarias a la producción". Y también recalcó su preocupación por los incendios, que este ejercicio han devastado más de 60.000 hectáreas en Castilla y León. Al respecto, denunció que en la Comunidad los terrenos públicos, de propiedad municipal, autonómica o nacional, están sucios y son un polvorín cuando en verano se dan circunstancias climátológicas perversas".
Asimismo, se refirió a la ministra para la Transición Ecológica, Teresa Ribera, que en su opinión ha puesto "alfombra roja al lobo", una decisión que, en declaraciones recogidas por Ical, calificó de "absurda e incongruente", ya que "el lobo no está en peligro de extinción, lo están los ganaderos". En esa línea, recordó la petición de Asaja de que el lobo sea considerado especie cinegética en todo el país, y señaló que en los últimos siete años esta especie ha matado más de 30.000 animales de la cabaña ganadera de la autonomía. "Exigimos el cambio de normativa y que se mejoren las indemnizaciones por parte de la Junta a los ganaderos que sufren ataques del lobo", exhortó.
Tope al precio de los alimentos
Sobre la posibilidad planteada desde el Ejecutivo central para fija run tope al precio de los alimentos, Dujo exigió que "es esencial que se cumpla la Ley de la Cadena Alimentaria" y que la posible reducción del precio no repercuta en los agricultores y ganaderos, sino en la industria y la distribución, donde "puede haber márgenes". Con ello, reclama que el precio al que vendan los productores primarios esté por encima de los costes de producción más el beneficio. Para lograrlo, explicó, las administraciones tienen que poner en marcha medidas de presión e inspección y control de todos los contratos y precios, para que no haya un solo producto que no se cobre en tiempo y forma, y por debajo de los costes de producción".
"Al tope del precio de los alimentos, Asaja dice que para producir barato hay que tener costes baratos, y eso debe empezar por poner topes al precio de la luz, gas, abonos, gasolina y suministros, y así podremos tener producciones a precios más baratos. Si no, solo arruinará al sector y tendrá que traer la producción de fuera, que será peor y más cara", advirtió.
Por todo ello, resumió 2022 como un año "malo en producción, catastrófico en los costes y persecutorio por parte de las administraciones", que ha obligado a que Asaja haya tenido una "gran actividad sindical", con "numerosamente reuniones, reivindicaciones y la participación en una decena de manifestaciones". Además, lamentó que el presupuesto de la Consejería de Agricultura y ganadería de la Junta haya aumentado un 8,1 por ciento, "por debajo del aumento medio en la Comunidad, que ha sido del 12,5 por ciento". "Sin dinero poco se puede hacer", subrayó.