El Día de Valladolid
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24 de mayo de 2018
Gastronomía 16/04/18

Un menú con estrella Michelin para los pacientes del Clínico

Ical Marc Segarra, del restaurante Abadía Retuerta Le Domain, Víctor Martín, del restaurante Trigo, ambos con estrella Michelin, y Francisco Beltrán de Heredia, del restaurante Kubo, han elaborado hoy un menú para los pacientes ingresados en el Clínico.
Gastronomía 10/04/18

El chef Koldo Royo presidirá el Concurso de Pinchos

D. V. El cocinero vasco afincado en las Islas Baleares, y habitual en programas televisivos, será la cabeza visible del jurado de un concurso que este año llegará a su vigésima edición y que se celebrará del 5 al 10 de junio
Gastronomía 26/03/18

Matarromera vaticina más consumo de vino sin alcohol

EFE El 1 % del vino que se consuma en España en "dos o tres años" será sin alcohol, dada la demanda creciente de este producto, que en la actualidad apenas acapara el 0,14%, el presidente del Grupo Matarromera, Carlos Moro.
Gastronomía 23/03/18

Los confiteros ponen a la venta su pastel 'Penitente'

Redacción A lo largo de estos cinco años de vida del postre cada vez ha evolucionado más y en algunas pastelerías fabrican el penitente con los colores de todas la cofradías de Valladolid
Gastronomía 15/03/18

La DO Rueda promociona sus vino en Alemania

Ical La Denominación de Origen Rueda acudirá del 18 al 20 de marzo a la Feria Internacional Prowein, en Düsseldorf (Alemania), con 50 bodegas que presentarán un centenar de vinos, consolidando su presencia desde hace más de diez años.
Gastronomía 15/02/18

Javier Peña comienza una nueva aventura televisiva

D.V. El próximo 20 de febrero empieza a emitirse en TVE Internacional 'Comerse el mundo', un nuevo formato gastronómico protagonizado por el chef vallisoletano