Provincia

09/02/2010

Medina de Rioseco

Unos 20 ganaderos de Valladolid optan a los premios de la Liga de Ordeño

En la segunda edición de este concurso se inscribieron hasta 350 profesionales con más de 250.000 ovejas, de los cuales un centenar han llegado a la fase final con 80.000 animales

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La localidad vallisoletana de Medina de Rioseco acogerá mañana la entrega de premios de la Liga de Ordeño Ovino, que este año celebra su segunda edición y en la que se inscribieron hasta 350 ganaderos con más de 250.000 ovejas, de los cuales un centenar (unos 20 de Valladolid) llegaron a la fase final con 80.000 cabezas.

Según explicó el alcalde de Medina de Rioseco, Artemio Domínguez, el concurso se divide en dos secciones, A y B, en la primera de las cuales compiten las ganaderías que realizan control lechero oficial, dirigido por los respectivos centros autonómicos, mientras que en la segunda participan los ganaderos que realizan control lechero con empresas privadas.

En la sección A llegaron a la final 32 ganaderos, de los que 27 cuentan con animales de raza Assaf y otros cinco de raza Lacaune, y de todos los participantes en esta sección 27 proceden de Castilla y León, dos de Andalucía, otros dos de Castilla-La Mancha y uno de Navarra, mientras que en la sección B participaron un total de 62 ganaderos, 55 castellanoleoneses, tres de Andalucía y uno de Extremadura.

Cada una de estas categorías contará a su vez con dos premios diferentes, uno destinado a las mejores medias globales de producción de las granjas, denominado ‘Premio mejor granja de ovino de España’ y otro llamado ‘Premio reina de la leche’ para las ovejas que han dado más litros de leche a lo largo de la lactación, realizado en lactaciones a 120 días, periodo que se prevé aumentar a 180 para la próxima edición.

En esta edición, la explotación que ha resultado ganadora a la mejor granja, que no se conocerá hasta el miércoles, tiene una media de 652 litros de leche en lactación de 120 días, lo que supone que supera los 900 litros de media en la lactación completa, mientras que la oveja galardonada como ‘reina de la leche’ obtuvo durante 2009 una producción de 778 litros en 120 días, lo que significa que ronda los 1.100 litros en el conjunto de una lactación normal en las razas de alta producción.

El alcalde riosecano destacó la importancia de la celebración de esta liga en estos momentos de «dificultad extrema» para el sector, y opinó que «es bueno» que los ganaderos se reúnan para «hablar de los problemas y ser capaces de trasladar un optimismo de futuro».
Por su parte el director de la Liga, Fernando de Paz, señaló que en esta edición eran dos los objetivos que se habían propuesto desde la organización, el primero «clarificar el sector» para que cada uno sepa exactamente «en qué nivel de producción está», y en segundo lugar «familiarizar a los ganaderos con el uso de las nuevas tecnologías», ya que todo el concurso se ha realizado a través de internet.

En la misma línea se pronunció el diputado de Valladolid del servicio de Medio Ambiente y Agricultura, Máximo Domínguez, quien manifestó que hay que tener en cuenta que hoy en día el sector de la ganadería está llevando a cabo una progresiva implantación de las nuevas tecnologías y que la figura del ganadero «ya no es esa imagen bucólica», sino que es un sector «puntero» y con mucho futuro.    

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