Las franquicias resisten el temporal de la crisis. A pesar de las turbulencias económicas de los últimos años, el sector volvió a crecer en 2009 en Valladolid, si bien lo hizo a menor ritmo que en los ejercicios anteriores. El número de establecimientos franquiciados a finales del año pasado era de 655, por los 617 de 2008, según los datos de la consultora Tormo & Asociados. Esta evolución se produce dentro de un «mercado en renovación», como demuestra el hecho de que el año pasado cerraron 7.872 franquicias en España y abrieron 3.817. En total, en todo el país hay 65.026 comercios de este tipo. El año pasado también aparecieron en España 124 redes de franquicia para llegar a 1.019, «un crecimiento sin igual», según el director general de la consultora, Eduardo A. Tormo.
En Valladolid el número de redes ha pasado de seis a siete y la facturación ha crecido de los 192 millones del año 2008 a los 198 del ejercicio recién cerrado, una situación anormal dentro de la crisis que viven los comercios independientes, que se debaten entre las pérdidas millonarias y los cierres indiscriminados. ¿Cuál es el secreto? Según César Pérez, director de Marketing de Canal Ocio, una de las franquicias vallisoletanas más importantes, «la principal ventaja radica en que a través de la central se pueden desarrollar una serie de herramientas de marketing que el comercio tradicional tiene muy complicado poner en marcha por limitación de recursos».
Inversión y empleo. La evolución también ha sido positiva en lo que se refiere a la inversión y al empleo. En 2008 trabajaban en alguna franquicia 2.794 personas, mientras que el año pasado esta cifra creció hasta los 2.820 empleados. Por otro lado, la inversión creció de 67 a 69 millones. Entre las franquicias vallisoletanas más importantes por su volumen de establecimientos se encuentra Grupo Qualitas, ubicado en Zaratán, con 191. También destaca The Singular Kitchen, con 88; Sipecusa, con 41; y Canal Ocio, con 25.
En total, en Castilla y León hay 27 redes de franquicias con 3.018 establecimientos, una cifra que está relativamente lejos de las comunidades más potentes. Madrid lidera esta lista con 319 centrales de franquicias (40 de reciente creación) y 14.226 establecimientos franquiciados. Por detrás está Cataluña, con 251 centrales y 13.550 locales. Inmediatamente después se encuentra la Comunidad Valenciana, con 115 centrales y 7.215 establecimientos. La cuarta en discordia es Andalucía, con 108 enseñas y 8.974 negocios franquiciados. Estas cuatro regiones acumulan el 80 por ciento del sector.
Pablo Imaz (Abalorium Abalorii): «La gente ahora compra más bisutería y menos joyas»
A balorium Abalorii, franquicia que vende y diseña bisutería, tiene dos tiendas en Valladolid y un almacén en Zaratán. Acaba de cumplir su octavo aniversario y su responsable, Pablo Imaz, reconoce que este tipo de negocio ofrece, frente a las tiendas tradicionales, un mayor catálogo. «Tenemos más de 10.000 referencias y hacemos diseños a medida», señala. «En España hay poca gente que se dedique a este negocio y nosotros somos de los más fuertes», agrega.
Según él, la crisis ha afectado, pero en menor medida que a otras tiendas. «Los productos que ofrecemos tienen unos costes muy bajos y toda la gente tiene capacidad para comprarlos. En tiempos de crisis, en vez de comprar joyas se van más a la bisutería», explica. Imaz reconoce que, mientras en algunas tiendas de ropa la bajada de ventas ronda el 50 por ciento, ellos no han pasado del 15 por ciento de retroceso.
Javier Olaiz (The Singular Kitchen): «Te beneficias de un paraguas común que es la marca»
The Singular Kitchen, marca especializada en la fabricación y comercialización de mobiliario de cocina, cerró el ejercicio pasado con una bajada de ventas del 10 por ciento, frente al 50 por ciento del sector. Para este año prevé abrir 15 nuevos establecimientos. El director de Marketing, Javier Olaiz, cree que una franquicia ofrece varias ventajas. «Te permite formar parte de una compañía mucho mayor que te da la posibilidad de alcanzar cotas de gestión más importantes», asegura. Otra de las ventajas es que existe «un paraguas común», que es la marca a la que se representa. «Por ejemplo, tenemos una web que recibe una serie de visitas que beneficia a la marca y a los establecimientos que la componen», asevera. Entre las desventajas, apunta el hecho de tener que ceñirse a un modelo de gestión concreto.
César Pérez (Canal Ocio): «La crisis económica ha sido positiva para nosotros»
Con más de 20 años de experiencia, Canal Ocio sirve material a más de 2.200 videoclubes y bazares de todo el territorio nacional. La previsión para 2010 es alcanzar los 40 puntos de venta franquiciados. Para el director de Marketing, César Pérez, la crisis se ha convertido en una oportunidad de negocio para la empresa. «Nos afecta positivamente ya que nuestras líneas de negocio principales son el alquiler de películas y videojuegos y la venta de producto nuevo y seminuevo. Este tipo de ocio barato que ofrecemos tiene mucha acogida en periodos de dificultad económica», señala. Para él, la principal ventaja de ser una franquicia es que «se pueden desarrollar una serie de herramientas de marketing que el comercio tradicional tiene muy complicado por limitación de recursos».