Carmen San Martín, vallisoletana de 38 años, es licenciada en Derecho por la UVa. Cuenta con un máster en Asesoría Jurídica de Empresas por el Instituto de Empresa de Madrid (2005) y un máster en Dirección y Gestión de Empresas Vitivinícolas, desarrollado por la Cámara de Comercio de Valladolid (2010-2011). Desde junio 2012 está al frente de la bodega Hijos del Alberto Gutiérrez.